我们知道铜鼎在很早之前就出现了，历史悠久，福建铜鼎，铜鼎早出现是用来烹煮食物的，后来慢慢的用于祭祀或者是宴享。发展到现在，铜鼎仍然是很受欢迎的。
鼎和其他青铜器上的铭文记载了商周时代的典章制度和册封、祭祀、征伐等史实，铜鼎铸造，而且把西周时期的大篆文字传给了后世，形成了具有很高审美价值的金文书法艺术，鼎也因此更加身价不凡，成为比其他青铜器更为重要的历史。美学家李泽厚认为，中国青铜器以其特有的三足器—鼎为代表，器制沉雄而且厚实，纹饰狞厉神秘，刻镂深重凸出，是我国青铜艺术成熟期审美价值的青铜艺术品。鼎是我国青铜文化的代表。它是文明的见证，也是文化的载体。
铜鼎是我国传统的器具，距今已经有几千年的历史了，我国铜鼎有：
3.太保方鼎：在清朝道光、先锋年间出土，鼎高57.8厘米，口径 23×36厘米，方形，二直耳，折唇，浅腹，平底；口立双竖耳，耳上有相峙的双龙；耳外侧和龙身上饰鳞纹，腹部饰兽面纹和三角纹。
4.司母戊鼎，铜鼎厂家，是我国的青铜器，青铜器铜鼎，司母戊鼎器形庞大浑厚，是中国目前已发现的重的青铜器，是商王祖庚或祖甲为祭祀其母所铸。经测定，司母戊鼎含铜84.77%、锡11.64%、铅27.9%，与古文献记载制鼎的铜锡比例基本相符。司母戊鼎充分显示出商代青铜铸造业的生产规模和技术水平。
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铜鼎，反映中山国政治的出土器物，有“刻铭铁足铜鼎”、“夔龙纹铜方壶”、“铜圆壶”等，三件重器分别刻有469字、450字和204字铭文，为研究中山世系和中山国的重大历史事件，提供了极其珍贵的史料。“刻铭铁足铜鼎”又称王鼎，王即位十四年时（公元前314年或公元前313年）采用分铸工艺制作而成。通高51.5厘米，腹径65.8厘米。盖钮与腹足部之间刻铭文77行469字，是我国迄今发现的战国时期字数多的一篇铭文。从这座铜鼎以及“夔龙纹铜方壶”、“铜圆壶”的铭文中，可以大致推出王及其前后的中山国诸公的在位年代。
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